三十年
只做一锅抓饭

一锅抓饭，半生修行

肖龙付，新疆抓饭制作技艺自治区级非物质文化遗产代表性传承人，注册中国烹饪大师，世界一级烹饪大师，西域香抓饭创始人，非遗抓饭博物馆馆长。

17岁学艺，深耕抓饭制作三十余年，创新发明抓饭专利灶（2项国家实用新型专利），将传统古法与现代工艺完美融合，让千年抓饭焕发新生。